В Röndell посуде используются самые передовые профессиональные технологии.

Анодированный алюминий

Анодированный алюминий (anodised aluminium) — это алюминий со специальным покрытием, получаемым электролитическим способом. Основное предназначение этого покрытия — предотвращение процесса окисления металла на воздухе и защита его от механических повреждений. В посуде Röndell используется первый класс анодирования, глубиной 35-44 микрона (Стандартная глубина анодирования посуды от 20 до максимум 40 микрон.)

Результат анодирования — чрезвычайно твердое вещество на поверхности, названное анодированным алюминием, устойчивое к незначительным механическим повреждениям, абсолютно инертное и безопасное для здоровья.

Анодирование сохраняет все преимущества алюминия (легкость, быстрота и равномерность прогрева), и не позволяет металлу окисляться, вступая в воздействие с воздухом. В результате вкус пищи, приготовленной в такой посуде не изменяется. Это покрытие не разрушается со временем и не отслаивается, оно устойчиво к воздействию кислот, и достаточно прочное.

Его сложно повредить, хотя, конечно же, не стоит царапать посуду из анодированного алюминия металлическими предметами. А самое главное — посуда из анодированного алюминия абсолютно безопасна для здоровья!

Таким образом, посуда с использованием анодированного алюминия абсолютно безопасна и не влияет на вкус блюд. В то же время сохраняются все преимущества алюминиевой посуды.

Технология Tri-ply

Монолитный корпус посуды с равномерно вплавленной прослойкой алюминия обеспечивает:

быстрый нагрев посуды (нагревается на 30% быстрее любой другой посуды из стали 18/10); равномерный нагрев посуды исключает возможность того, что часть блюда начнет пригорать, в то время как другая будет еще сырая; длительное сохранение тепла; эффект «русская печь». В результате приготовленные блюда сохраняют больше полезных и вкусовых свойств; посуда экономит время и силы, которые можно посвятить другим полезным и приятным делам.

Intelligent Knob

Крышки с автоматически регулируемым отверстием для выпуска пара при кипении — это запатентованная система Intelligent Knob.

Отметки литража на всей посуде из нержавеющей стали

Очень удобно соблюдать рецептуры по приготовлению. Не требуется никаких дополнительных мерных стаканов и приборов.

QUANTANIUM

В качестве антипригарного покрытия Röndell использует QUANTANIUM — покрытие на основе титана. Абсолютно безопасно и безвредно. Из титана в медицинской промышленности даже делают искусственный сердечный клапан.